JualanBarang.com – Jakarta. Simak resep dan cara membuat bolu pisang agar tidak gagal. Jika salah resep atau cara membuatnya, bolu pisang biasanya kenyal dan keras.

Kue bolu pisang merupakan salah satu jenis kue yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain itu bolu pisang cocok untuk membuat kue di berbagai acara, seperti pesta, lebaran, tahun baru dan lain-lain.

Kue ini berbahan dasar pisang tentunya, dan jika berhasil membuat banana sponge, akan tercium wangi pisang yang harum.

Baca juga: 7 Cemilan yang Identik dengan Imlek Dan Filosofinya

Selain jajanan di rumah, kue bolu juga bisa ditukar. Terbukti banyak toko kue atau toko roti yang menjual biskuit pisang.

Koki ternama di Indonesia, dilansir dari channel YouTube Devina Hermawan, membagikan resep dan cara membuat banana cake agar tidak gagal dan tentunya enak dan empuk.

Penasaran bagaimana cara membuat banana cake ala Chef Devina Hermawan? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini:

Resep Sponge Pisang (loyang 26cm x 10cm)

Bahan:
– 3 telur
– 100 gram gula pasir
– 230 gr pisang ambonmos (sangat matang)
– 70 gr Anchor Unsalted Butter
– 70 gr Anchor Salted Butter atau Mentega Asin Jangkar
– 110 gr tepung protein sedang
– sdt garam
– 20 gram susu bubuk
– 1 sdt baking powder

Baca juga: 6 hadiah Tahun Baru Imlek populer untuk anak-anak, cocok untuk referensi

kan

kan